Chaque année, les moutons font leur retour à Léoube pour participer, à leur manière, à l’entretien naturel du domaine. Au fil des saisons, ils parcourent les vignes, les oliveraies et certaines parties privées du domaine, contribuant à préserver les espaces qui les accueillent.
Cette pratique d’éco-pâturage permet d’entretenir naturellement la végétation tout en limitant le recours aux méthodes mécaniques. En pâturant, les moutons participent à la gestion des espaces et s’inscrivent pleinement dans une approche respectueuse de l’environnement et du rythme des saisons.
Au-delà de leur présence attachante, ces visiteurs à quatre pattes jouent ainsi un véritable rôle au sein du domaine. Leur retour annuel est devenu un rendez-vous particulier, rappelant le lien étroit qui unit l’agriculture, la nature et la vie qui anime les paysages de Léoube.
À Léoube, prendre soin du terroir, c’est aussi laisser la nature participer à son équilibre.
