Description
Confitures biologiques – Château Léoube
Les vergers du domaine sont plantés sur une terre riche et bénéficient de la situation exceptionnelle du domaine de Léoube.
Cultivés en biodynamie, nos fruits sont récoltés à la main selon le rythme de maturation de chaque variété. Mûris sur l’arbre, ils ont une forte teneur en sucre naturel et un goût incomparable. Seuls nos fruits et du sucre biologique sont utilisés pour l’élaboration de nos confitures. La préparation authentique, cuisinée dans un chaudron en cuivre, est réalisée par un façonnier local sans aucun additif avec en moyenne 75 g de fruit pour 100 g.
Dans les confitures biologiques du Château Léoube, retrouvez les saveurs des fruits originaux et les parfums de la Provence.
Associez également les saveurs de la Provence à votre cuisine, notre ballotin de délices salés, et nos vins Château Léoube.