Home / Blog du Château Léoube / Actualités / Cocktail de gin de printemps

Cocktail de gin de printemps

Ce savoureux cocktail fait la part belle à la figue, l’emblématique fruit provençal dont la maturité marque la fin de l’été. Ses saveurs douces et sucrées se mêlent à la force du Mediterranean Gin by Léoube créant ainsi un mélange étonnamment parfumé.

Ingrédients cocktail :

• 3 cl de Mediterranean Gin by Léoube
• 1 cl de d’amaretto
• 1/4 ou 1/2 figue fraîche de Provence
• Jus d’un 1/2 citron vert
• 1.5 cl de sirop de noisette

Préparation :

• Mettre des glaçons dans un verre et laisser refroidir le temps de préparation
• Remplir la grande timbale du shaker de glace
• Mettre dans la petite timbale, la totalité des ingrédients
• Secouer énergiquement 10 sec pour frapper les ingrédients
• Jeter et remplacer les glaçons du verre
• Verser au travers d’une passoire le contenu de votre shaker dans le verre
• Déguster

Nos cocktails ont été élaborés par Sébastien Valle de Bar Events à Marseille.