
29
Mar
2022
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Cocktail de gin de printemps
Ce savoureux cocktail fait la part belle à la figue, l’emblématique fruit provençal dont la maturité marque la fin de l’été. Ses saveurs douces et sucrées se mêlent à la force du Mediterranean Gin by Léoube créant ainsi un mélange étonnamment parfumé.
Ingrédients cocktail :
- 3 cl de Mediterranean Gin by Léoube
- 1 cl de d’amaretto
- 1/4 ou 1/2 figue fraîche de Provence
- Jus d’un 1/2 citron vert
- 1.5 cl de sirop de noisette
Préparation :
- Mettre des glaçons dans un verre et laisser refroidir le temps de préparation
- Remplir la grande timbale du shaker de glace
- Mettre dans la petite timbale, la totalité des ingrédients
- Secouer énergiquement 10 sec pour frapper les ingrédients
- Jeter et remplacer les glaçons du verre
- Verser au travers d’une passoire le contenu de votre shaker dans le verre
- Déguster
Nos cocktails ont été élaborés par Sébastien Valle de Bar Events à Marseille.